Del mar al paladar
Sal de Colima cosechada a mano de las costas del Pacífico. Pureza mineral, sabor auténtico, tradición centenaria.
Del mar al paladar
Sal de Colima cosechada a mano de las costas del Pacífico. Pureza mineral, sabor auténtico, tradición centenaria.
Nuestro Origen
Las salinas de Colima llevan siglos produciendo sal bajo el sol del Pacífico. Cuyumar es la expresión más pura de ese legado: cristales formados naturalmente, sin aditivos, sin procesos industriales.
Cada grano de Cuyumar lleva el sabor del Pacífico mexicano, rico en minerales traza que los océanos han concentrado durante milenios.
Por Qué Cuyumar
Más que condimento — un alimento vivo.
Más de 84 minerales traza incluyendo magnesio, calcio y potasio. La sal industrial los elimina todos.
NutriciónDirectamente de las salinas al empaque. Sin blanqueadores, sin antiaglomerantes, sin yodo artificial.
PurezaEl perfil mineral complejo da una salinidad más suave, redonda y persistente. Los chefs la prefieren.
GastronomíaMétodos tradicionales que respetan los ecosistemas costeros. Producción local que apoya comunidades de Colima.
Sostenibilidad100% Colima, México. Trazabilidad completa desde la salina hasta tu mesa. Garantizamos la procedencia.
CertificaciónPara cocinar, curar carnes, beber en mezcal, margaritas y cocteles. Distintas granulometrías para cada uso.
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